サクサク食感のドレッシング（横山食品）
横山食品(横山昭仁代表取締役、札幌支部会員)は、パン粉から作った「北の畑からパウダードレッシング」を製造・販売しています。
原料のパン粉には小麦粉とカボチャ粉末、ニンジン粉末を練り込み、全て道産素材にこだわった同社の「北の畑からパン粉」を使い、サクサクの食感に仕上げています。
サラダにふりかけても水っぽくならないほか、パスタなど洋食に合う道産オニオンパウダーを使用したローストオニオン味と、道産山わさびパウダーを使い冷奴や和食にも合う山わさび味の２種類を販売しています。
価格は税込み３７８円。問い合わせは同社、電話０１１(８６４)７４１１まで。
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